Сегодня промышленные холодильные установки используют на различных производственных предприятиях. Обслуживанием этого оборудования занимается машинист холодильных установок. Такое оборудование в значительной мере упрощает решение бытовых вопросов. Для каждой сферы промышленности подходят отдельные виды агрегатов, имеющие необходимые характеристики и особенности.
Широко применяются в пищевой и фармацевтической сферах, а также на выставках и в продуктовых магазинах охлаждающие витрины. Наличие такого охлаждающего оборудования позволяет поддерживать необходимую температуру для определенного вида продукции. К примеру, мясные изделия необходимо хранить при низких температурах, а для молочной продукции необходимо соблюдать другой режим. В цветочных магазинах, которые торгуют живыми цветами, используют охлаждающие витрины, поддерживающие температуру в районе 17-20 градусов.
Вообще, стоит отметить, что разновидностей промышленных холодильных установок достаточно много, и все они нуждаются в регулярном обслуживании. Именно поэтому специальность машиниста холодильных установок всегда будет пользоваться хорошим спросом на рынке труда. Такие специалисты не только осуществляют техническое обслуживание холодильных агрегатов, но и производят ремонтные работы.
Обязанности
В первую очередь необходимо отметить, что работы с охлаждающими устройствами являются ответственным и сложным техническим процессом. К обязанностям профессии машиниста холодильных установок относятся:
- Обслуживание холодильного оборудования;
- Снятие индикаторных диаграмм;
- Контроль работоспособности арматуры, трубопровода и двигателя в оборудовании;
- Поддержка рабочего производительного режима;
- Определение неполадок в аппаратуре и агрегатах;
- Настройка аммиачного компрессора;
- Контроль качества хладагента, который подается в испаритель;
- Регулировка конденсаторов;
- Проверка отремонтированных агрегатов;
- Составление дефектной ведомости и проведение ревизии;
- Настройка испарителя, ресивера и прочих устройств в охладительном оборудовании;
- Участие в ремонтных работах;
- Ведение учета о расходе материалов и электроэнергии.
Знания
Согласно должностной инструкции специалисты СПО 151022.02 «Машинист холодильных установок» обязаны знать:
- Конструкцию разнообразных систем холодильного оборудования;
- Принцип работы изотопного уровнемера;
- Расположение арматуры, узла автоматической регулировки и трубопровода;
- Строение соленоидного вентиля и электропривода;
- Устройство контрольных приборов;
- Правила расчета коэффициента полезного действия;
- Строение электронного моста;
- Правила запуска электропривода;
- Способы настройки испарителей;
- Технику безопасности.
Обучение
Профильных образовательных учреждений, где можно учиться профессии машиниста холодильных установок, в нашей стране достаточно много. Большое количество специальных учебных заведений позволяет получить такую специальность за короткое время. Образовательные учреждения ежегодно принимают на учебу выпускников средней школы, которые окончили 9 или 11 классов.
После окончания профильного учебного заведения, дипломированные молодые специалисты всегда смогут трудоустроиться по специальности СПО «Машинист холодильных установок». Преподаватели профильных образовательных учреждений научат:
- Принимать участие в тестировании отремонтированного холодильного оборудования;
- Обеспечивать безаварийное функционирование агрегатов;
- Поддерживать рабочий режим;
- Собирать и разбирать холодильные агрегаты;
- Заправлять хладагентом холодильную систему;
- Удалять из системы хладагент;
- Осуществлять проверку креплений трубопровода;
- Менять контрольно-измерительные приборы;
- Менять устаревшие теплоизоляционные материалы;
- Осуществлять проверку работоспособности автоматических узлов;
- Ремонтировать теплообменные аппараты;
- Производить настройку теплового режима работы.
В профильных колледжах все учащиеся на машиниста холодильного оборудования проходят практику на производственных предприятиях. В программу обучения входят следующие профильные предметы:
- Устройство изоляционных конструкций;
- Техническая графика;
- Теплопередача и термодинамика;
- Применение холодильных агрегатов;
- Технические знания;
- Техническая механика;
- Испытания и ремонт холодильных установок;
- Безопасность жизнедеятельности.
Трудоустройство
Окончив профильное образовательное учреждение, человек получает диплом по специальности машиниста холодильного оборудования, после чего ему нужно выбрать, кем и где в дальнейшем работать. В таких специалистах нуждается большое количество производственных предприятий пищевой, фармацевтической и других видов промышленности. Квалифицированные специалисты занимаются обслуживанием промышленных холодильных установок. В их непосредственные обязанности входит:
- Выполнение всех требований нормативной документации;
- Соблюдение техники безопасности;
- Выполнение ремонтных работ в узлах холодильных агрегатов;
- Ведение записей о выполненных работах;
- Проверка работоспособности испарителей;
- Измерение температурного режима работы компрессора;
- Регулировка водяного насоса и прочих механизмов в испарителях;
- Проверка работоспособности двигателя;
- Регулировка давления в охладительной системе;
- Обслуживание агрегатов высокой производительности;
- Настройка установок по производству льда;
- Поддержка оптимального производительного режима.
Квалифицированные специалисты должны уметь:
- Снимать индикаторные диаграммы;
- Составлять дефектные ведомости;
- Регулировать рабочую температуру;
- Осуществлять правильный запуск приводов;
- Вести техническую документацию;
- Обслуживать различные виды холодильных установок.